Bed & Breakfast, nelle Marche obbligatorio un Corso per gestori, sulle norme igieniche della somministrazione di alimenti
Recentemente la Giunta Regionale (con delibera n° 70 del 31 gennaio 2022) ha modificato la normativa che regolamenta la gestione dei bed & breakfast della regione Marche approvando gli standard obbligatori minimi ed i requisiti funzionali di tali strutture ed introducendo, nel contempo, l’obbligo di frequentare un corso concernente la disciplina igienico sanitaria in materia di somministrazione di alimenti e bevande.
Proprio allo scopo di venire incontro alle esigenze dei gestori della categoria ricettiva in questione e favorire una maggiore qualificazione della suddetta tipologia, molto spesso gestita da privati cittadini non in forma imprenditoriale, la CONFESERCENTI di ASCOLI PICENO e FERMO e l’ Ente Formativo Accreditato e riconosciuto dalla Regione Marche CE.S.CO.T. DI ASCOLI PICENO E FERMO, organizzano il primo corso per i B & B obbligatorio sulla disciplina igienico-sanitaria in materia di somministrazione di alimenti e bevande.
Il corso di 10 ore potrà essere seguito on line già attivo nella nostra Piattaforma, ed in presenza il 09 ed il 10 Marzo 2022, ha un costo complessivo di 80.00 euro, avrà come oggetto l’aspetto importantissimo della manipolazione e gestione degli alimenti, incluse le corrette ed indispensabili operazioni di pulizia, per garantire al turista un soggiorno sicuro e gradevole.
Per l’iscrizione al corso e per informazioni telefonare al numero 0735.587062 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.30 o contattare via mail l’indirizzo lavoro@cescotap.it.